Hvordan være vert for et episk fondueparti | NO.burnbrightlove.com

Hvordan være vert for et episk fondueparti

Hvordan være vert for et episk fondueparti

Kjære Gud: Sørg I Fon-ikke gjøre for mange fondue ordspill i denne artikkelen.

Har du hatt fondue før? Fondue parter pleide å være alle raseri, men i disse dager, utenom en sketchy buffet sjokolade fontene eller en tur til en dyr kjede fondue restaurant (ja, de finnes) folk flest ikke spiser fondue på reg, som er så ille fordi det er lite annet som morsomt eller deilig som å dyppe mat i ost, sjokolade eller boblende olje - det er middag og underholdning alle rullet opp i ett.

Så la oss gjenopplive fondue fest. Det er enklere enn det kan virke, og er motgift til oppstyltet middagsselskap samtale. Med denne guiden, du fon-vil ikke tro deg fon-ikke prøve å kaste en fondue fest før (jeg mener, jeg måtte bruke minst et par fondue ordspill).

Venners natt fondue

1. Velg ost (eller olje eller sjokolade)

Ost: ost fondue krever litt mer arbeid enn bare å smelte ost - men ikke mye. En rimelig hvitvin, en combo av strimlet Emmentaler og Gruyère ost kastet med maismel, og noen lav og treg varme er alt du trenger for å lage den klassiske fondue. Sjekk ut Alvorlig Eats'foolproof ostefondue oppskrift.

load...

Olje: Olje fondue innebærer faktisk matlaging maten i varm olje. Oljen varmes opp til meget varm, deretter fliser eller terninger av kjøtt dyppes i og kokt i løpet av sekunder. Du kan tjene kjøttet med ulike dipping sauser når kjøttet er kokt. Naturligvis har emeril lagasse en olje fondue oppskrift.

Sjokolade: Sjokolade fondue er perfekt for spesielle anledninger, og du trenger ikke å investere i en av disse fontener å nyte det. Bare smelte sjokolade, kremfløte og en klype salt sammen og begynne å dyppe - start med denne enkle oppskriften.

2. For å bremse lage mat eller å putre?

Hva er den beste måten å lage din fondue? Det finnes flere ulike måter, hver med sine egne fordeler og ulemper.

Komfyrtopp: På komfyrtopp, kan du lage ost, sjokolade og olje fondue.

For ost og sjokolade fondue, bruke et vannbad. Dette vil sikre jevn og skånsom oppvarming, noe som vil hindre ostefondue fra separere eller glohet og hindre sjokolade fondue fra brenning eller gripe opp.

Olje fondue kan gjøres i et solid, tykk pot ganske enkelt ved å oppvarme oljen til ca 375 grader F.

Slow Cooker: Den langsomme komfyr fungerer godt for matlaging og servering sjokolade fondue og for servering ostefondue. For treg komfyr sjokolade fondue, legg ingrediensene til treg komfyr, og deretter dekke og stek på høy i en halv time. Visp ingrediensene til å kombinere, sette treg komfyr til lav varme eller varme omgivelser, og få dipping.

Treg komfyr fungerer godt for å servere ostefondue, spesielt hvis den har en varm innstilling (lav innstilling på noen modeller kan fortsatt være for varmt for skikkelig ostefondue, fører det å skille eller brenne). Bare koke ostefondue på stovetop, deretter overføre den til forvarmet treg komfyr for servering.

load...

Stearinlys eller Sterno: Ved hjelp av en fondue gryte suspendert over et stearinlys eller boks med Sterno er den perfekte måten å tjene ost og sjokolade fondue. De gir en skånsom varme som holder fondue smeltet, men ikke altfor varmt, slik at du kan nyte dipping i din ost eller sjokolade uten å bekymre klumper eller glohet. Du kan sikkert finne en klassisk fondue pot for denne metoden på din lokale sparsommelighet butikken.

Elektrisk fondue pot: Hvis du virkelig er forpliktet til å leve som #fonduelife, kan du vurdere å investere i en elektrisk fondue gryte. Dette modeldoes alt - det både kan lage mat og servere ost, sjokolade og olje fondue.

17 dekadente ost og sjokolade fondue oppskrifter

3. Velg fossekall

Hva å dyppe? Noe din lille hjerte ønsker.

load...

For ostefondue, prøv cubed brød (foreldet er tradisjonell), forvellet grønnsaker og kokt kjøtt.

For sjokolade fondue, prøv å dyppe frukt, kuber av kake og marshmallows.

For olje fondue, prøv dunking tynne strimler eller små kuber av biff, kylling, svinekjøtt eller reker servert med å dyppe sauser. Pepperrotkrem, bearnés og aioli er tradisjonelle, men prøv å blande ting opp med vietnamesisk nam pla prik, koreansk ssamjangor hjemmelaget Buffalo saus, som alle smaker deilig med stekt kjøtt.

Du kan bruke spesielt laget fondue gafler for spearing ingrediensene, men vanlig grillspyd fungere bra også.

4. Serveres med sider

Hvis alle på festen bare spiser en haug av ost-dekket brød eller frityrstekt kjøtt, de kommer til å føle seg syk ved slutten av kvelden. Serve fondue sammen med noen lettere retter - en kjølig, forfriskende salat, en gammel korn pilaf, noen bare forberedt grønnsaker og masse isvann er den perfekte måten å bidra til å balansere ut overbærenhet.

5. Ha det gøy!

Den beste delen av å spise fondue? Annet enn delicious, er det en hel flokk av regler å følge, som er mer som spill du spiller, for å gjøre fondue kveld føles som en fest hver gang.

Det er fondue "straffer" du kan bestemme på forhånd. Hver gang maten noen dyppe dråper i potten, må de gjøre noe. Enten de har til å kysse personen på sin venstre, synge en sang, svare på eventuelle spørsmål eller gjøre en tør, det er morsomme regler for noen og enhver fondue partiet som gjør opplevelsen om så mye mer enn bare å spise.

Kveldens middag: Cheddar og stout fondue

load...

Relaterte nyheter


Post Mat

Det er en ny Ramen smak på markedet - kylling nugget & pommes frites

Post Mat

Vegetar protein swaps å bruke i stedet for kjøtt

Post Mat

Ingen spøk, disse 9 snarveiene vil kutte middagens forberedelsestid i halvparten

Post Mat

21 pasta salat oppskrifter som er perfekte for potlucks

Post Mat

Ingen, jeg mener Ingen, elsker tacos så mye som serena Williams elsker tacos

Post Mat

Festlige Mardi gras cupcakes med lilla, gull og grønn bakte rett inn

Post Mat

Denne tregkokende corned beef-middagen er den enkleste St. Patricks day meal noensinne

Post Mat

Disse kokker skal på skolen på den rette måten for å lage krabbekakene

Post Mat

Denne kirkegård taco dip er din nye fave halloween snack

Post Mat

Trump forstyrrer Michelle Obamas arbeid for å forbedre matetiketter

Post Mat

Vær lov til fallgudene! halo toppen utgivelser lavkalert gresskar-tårteis

Post Mat

Hva å kjøpe og hva som skal hoppes over hele matvarer