Dette er den mest næringsrike typen plantebasert melk ifølge en ny studie | NO.burnbrightlove.com

Dette er den mest næringsrike typen plantebasert melk ifølge en ny studie

Dette er den mest næringsrike typen plantebasert melk ifølge en ny studie

Når det kommer til melk, er vi ikke lenger begrenset til det som kommer fra kyr. Hvor det var en gang ett eller to alternativer for de som ikke var i stand til å behandle meieri, de fleste dagligvarebutikker har nå en ekspansiv melk delen, med plantebaserte alternativer outnumbering kumelk. Men fra et ernæringsmessig perspektiv, hvilken type er best for deg?

En ny studie av McGill Universityfound at selv om kumelk er fortsatt høyest i næringsstoffer, kommer soyamelk i en nær andre. Forskningen tok hensyn til de fire mest vanlige konsumert typer melkedrikker fra plantekilder rundt om i verden - mandelmelk, soyamelk, rismelk og kokosmelk - og sammenlignet deres ernæringsmessige verdier mot de tradisjonelle kumelk.

Anti-inflammatorisk diett: Hvorfor du burde prøve det og hvordan du starter det

load...

Men hva denne studien didn'tmeasure er andre faktorer, som de miljømessige konsekvensene av voksende planter som kreves for å produsere disse melker eller andre bivirkninger de kan ha på kroppen din. Fokus for denne forskningen var strengt på de ernæringsmessige komponenter i melk. Så, betyr det at soyamelk er den sunneste plantebasert melk og beste valget for alle? Definitivt ikke - igjen, dette er bare å se på næringsverdi.

Og selv om soyamelk ble funnet å være den mest næringsrike, forskere også pekt bekymret over tilstedeværelsen av anti-næringsstoffer - stoffer som reduserer næringsinntak og fordøyelse. Rice melk, mens søte smaker og et alternativ for de med melkeprodukter og soya allergi, har relativt liten næringsverdi og høye nivåer av karbohydrater.

Mens mandel melk har et høyt innhold av enumettede fettsyrer som anses nyttig i vektkontroll og hjelper i reduksjon av dårlig kolesterol, de som stole utelukkende på denne melken alternativ også må søke supplerende ernæringsmessige komponenter fra andre kilder.

Kokosmelk har få kalorier, men også lite protein. Og mens du drikker det kan bidra til å redusere dårlig kolesterol, lagre den i to måneder eller mer fører til en reduksjon i ernæringsmessig verdi.

Disse matvarer kan bidra til å redusere bivirkninger av Breast Cancer Treatment

Forskerne gjør oppmerksom på at mer arbeid må gjøres på både å forstå den ernæringsmessige profilen på plante-baserte melker og deres bearbeidingsmetoder, men i det minste å ha noen informasjon om ernæring er et skritt i riktig retning, slik at forbrukerne å ta mer informerte valg i butikken.

load...

Relaterte nyheter


Post Helse

Hva en kvinnes alder har å gjøre med hvordan depresjon og angst blir behandlet

Post Helse

Trumpadministrasjon gjør det mye lettere for arbeidsgivere å nekte prevensjon

Post Helse

Kan kaffe virkelig få deg til å leve lenger? det er komplisert

Post Helse

5 ting du trenger å vite om den sjokkerende nye terapien for lav sexdrift

Post Helse

Å takle frykten og skylden som kommer etter en stor tragedie

Post Helse

Jeg elsker ikke kroppen min hver dag - her er hvorfor det er OK

Post Helse

Møt den antimikrobielle bhen som gir deg vitenskapelig utviklet støtte

Post Helse

Disse yoga-merkene er bedre enn lululemon - og billigere også

Post Helse

Hvordan gikk jeg fra ingenting til kreft

Post Helse

Disse 15 sunne tipsene kan bidra til å forberede kroppen din til graviditet

Post Helse

6 tidlig graviditetstegn du bør være oppmerksom på

Post Helse

9 tips som vil gjøre neste runde enda bedre og morsommere